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请问大家现在用什么方法测保健食品中的茶多酚啊?
GB/T 8313-2008是适用于 茶叶中的,那保健食品中的呢?8313-2002已经作废,大家都用什么方法啊?
麻烦赐教,谢谢啦!,查到一篇,希望对你有用!
食品添加荆 茶 多
2011年09月16日发布人:poppyzl
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系统认证了吗?天平称量前校正了吗?容量瓶等玻璃仪器是否还保持精准,校正过吗?,看看你用的试剂啊,是否问题出在那里,,你是做饮料茶多酚吗?!检测还是应该以自己的结果为主,如果实在不清楚可以找一些其他公司的样品测试一下,如果跟别人检测结果一致
2011年09月16日发布人:jeirf3uwd
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我在做奶味茶饮料中的茶多酚含量时做出1000mg/L,但绿茶饮料、乌龙茶饮料也没有那么高,各位大侠有什么高见,奶味茶饮料因为含有蛋白质,因此如果单纯用茶饮料中茶多酚的检测方法做,最后的比色用测定液一般都是浑浊的,有些可能看上去澄清,但有
2011年09月16日发布人:kcuw589
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请教一下,一般一台进口的XRF大概要多少钱?,配置一般的200万左右,日本的不知道,晕,不会吧!这么贵!不是有几十万的吗!,能散型的几十万吧,波散型的差不多就200万左右,看样子你是想买能散型的了,关键是配置、配置不一样价格差很多。,帕纳
2016年04月25日发布人:jkh123
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转载
我最近在做发酵果蔬汁饮料,由于产品容易分层,想加稳定剂,有黄原胶和CMC-Na,但是我不知道增稠剂怎样使用,是先用热水把他们溶解了还是直接加到饮料中,我发现他们在冷水中不溶,求助,他们都有自己各自的使用方法,查一下就好了
黄原
2013年07月29日发布人:冰@舟
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果汁饮料与果味饮料有什么不同???,利乐包灌装,应该采用什么方法杀菌?,酸奶与中性奶需要过滤吗?应该采用什么胶体磨,多少目的?,果汁饮料使用水果汁加水做成的,而果味饮料只是有水果味,大多使用添加剂勾兑而成,国家标准“GB
2015年05月14日发布人:翔少爷
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请问天然有机食品饮料的苦味如何除去?,β-CD理论上可包埋的是親脂質的化合物. 不見得是苦味成份.
苦味泰半是屬於蛋白質成份. 若要真去除, 成本代價是很高的.,可以考虑用β-环糊精包埋
个人观点
仅供参考,β-CD理论上可以的,也
2013年06月25日发布人:双_视野
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[size=2]
惨了,我合成了11对引物,大概有400bp,10OD,要1000多,其实不要10OD的,2OD就够了,但是看丁香园有人说价格都是一样,不管是2还是10OD,
现在我这生工代理要2.8元/BP,我该怎么半啊
我以为是
2015年12月04日发布人:969
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如果想用气质联用检测饮料里的挥发性物质,提取方法已经建立了,为了发外文文章,最好选国际上都知道的,应该选什么饮料呢,哪些饮料里有挥发性成分,大家给点建议吧!,是不是用顶空进样器呢?建议可乐类的碳酸饮料吧!,可口可乐or百事可乐
做好
2011年09月20日发布人:xiaoweiwe121
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燕麦饮料中淀粉含量大概多少?,请问燕麦饮料,还是燕麦片?,楼主,没有检测方法啊
可否参照GB/T5009。8淀粉含量的测定,种种迹象估 计 20%左右,是否有仪器可以进行检测?,[quote]原帖由 [i]生活eesf[/i] 于
2011年01月03日发布人:0431211